肝炎,一般是指病毒性肝炎。得了肝炎,食疗和休息是主要的治疗方法。饮食方面,主要是供给丰富的营养食物,以帮助肝细胞的修复与再生。
肝炎患者吃什么好?给大家推荐以下饮食:
(1)蜂蜜30克、鲜牛奶250毫升。牛奶煮沸后,加入蜂蜜调匀服之,每日早晚各1次。
(2)鲜芹菜200克,洗净,捣烂取汁,加红糖适量炖服。每口1次.
(3)母鸡一只,去肠杂,洗净,切块。枸杞子30克,加各种调料,共炖,适批食肉,并饮汤。每日早晚各食1次。食完重新再炖。以食用7只鸡为一疗程。
(4)酸枣50克,加水500毫升,文火煎1小时,加白糖适量。每日服1次。
(5)活泥鳅2000克,放清水中1天,使其排净肠内泥污,中间换水。次日放烤箱内烤干,研末装瓶。每日早晚各服10克,温开水送服。
(6)茵陈50克、梗米50克,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,将米入药汁中煮成粥,待成加入白糖食之。每日早晚各服1次。