深圳远东妇儿医院

五种食物预防胃溃疡的发生，现在随着不同的压力产生，很多人对自己的饮食都不怎么看重，一日三餐都不是固定的，等到饿了之后才准备进食，又或者干脆随意对待自己的胃，大家是否知道这对胃会产生多大的伤害呢?这也就是为什么胃溃疡容易发生的原因之一。接下来就为大家介绍一下五种食物预防胃溃疡的发生。

1.南瓜：排毒护胃，减少胃溃疡

《本草纲目》记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或汤特别滋养肠胃。

2.菠菜：补血利便，增强食欲

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》记载：“菠菜利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，所含丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

3.甘蓝：天然胃菜，保护胃粘膜

甘蓝是卫生组织曾推荐的蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

4.红薯：养胃去积，补脾益气

红薯性平，味甘，补脾益气，能正气养胃，增强胃肠蠕动，化食去积，还能清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不太适合糖尿病患者食用。

5.胡萝卜：增强抵抗力，防治呼吸道疾病

胡萝卜性味甘平，中医认为它能“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

看完以上的内容介绍之后，是否对自己的饮食要有所改观呢?最后，深圳远东妇儿科医院的医生建议各位能够多多了解这饮食方面的知识，勤做运动提高抵抗能力。