深圳远东妇儿医院

豆类的营养价值是非常的高的，也很适合产后的妈妈们去食用，产后妈妈们多吃豆，对于乳汁的分泌也是非常有好处的，下面我们来看看下面的介绍。

红豆

对于红豆来说，红豆具有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃、通气除烦的功效的，也可以很好的治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷”。

将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用，还肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮，可治疗腹泻;红豆配连翘和当归煮汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煮汤，可治疗肠痈等。

绿豆

在绿豆中，绿豆含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C，是有降血压的作用的，同时的也对于疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆粉可以治疗疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。

黄豆

黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较，仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多一倍，比鸡蛋多两倍，比牛乳多一倍。

据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老，黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇，软化血管，黄豆中的抑胰酶，对糖尿病有一定疗效，黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益，黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者大有裨益。

以上，为产后妈妈们介绍的，各种豆的营养，相信产后妈妈们通过看了上面的介绍之后，应该清楚各类豆的营养价值了，缺乳的妈妈们不妨多吃些豆。》》》点击免费咨询