新妈妈刚生下宝宝,急需补充各种营养,来恢复身体健康。母乳喂养的新妈妈还要肩负产奶的重任,所以饮食上就要特别注意。月子里应该怎么吃好像就成了千古难题,不论是哪一个地区的人好像都有各自的一套说法~所以,我月子里究竟应该怎么吃?
平衡膳食的基础上注意补充利于乳汁分泌的食物
月子里的饮食基本上属于平衡膳食。每日的饮食应该包括谷薯类及杂豆类、蔬菜水果、畜禽肉类、鱼虾、蛋类、奶类及奶制品、大豆及豆制品、坚果类等。但是又不同于普通人群的平衡膳食。为了保证乳汁的蛋白质营养含量,母乳喂养的妈妈还要注意保证富含蛋白质的畜禽肉类及海产品、富含钙的牛奶及乳制品的摄入,为了利于乳汁的分泌,同时还要注意多喝一些汤汤水水。
远离对宝宝和妈妈健康不利的食物
为了宝宝的健康,哺乳期应继续忌烟酒、避免饮用浓茶和咖啡。刚生完孩子后,新妈妈因过度消耗体力,腹部肌肉松弛,胃肠活动减弱,所以过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食,以免引起消化不良。同样道理,油炸食物也较难以消化,也不应多吃。
鸡蛋可以提供优质蛋白质,是月子期间饮食蛋白质的良好来源。但是,鸡蛋黄胆固醇含量较高,摄入过多会造成体内胆固醇代谢紊乱。因此,每日吃1~2只鸡蛋即可,不宜摄入过多。
月子里盐分的摄入也很有讲究
月子里的饮食应该淡一点,但是不等于不加盐。按照世界卫生组织的建议每日食盐的摄入量不宜超过6克。吃得过咸会影响乳汁的分泌,引起奶量减少。吃盐过多就会造成体内水钠潴留,不利于乳汁分泌。吃盐过多还会增加血容量,使血压升高,加重心脏负担,对有高血压倾向的产妇是不利的。
适当吃一些水果有利于健康
新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、有机酸等成分,可增进食欲,增加胃肠蠕动,预防便秘,促进乳汁分泌,是产妇不可缺少的食物。产妇卧床时间多,活动时间少,肠蠕动减慢,比一般人易发生便秘。很多水果例如香蕉、苹果都有助于辅助治疗便秘。因此,做月子期间适当吃一些水果有利于健康。如果是冬天做月子,担心水果太凉,生吃刺激胃肠道,可以做成水果羹吃。