肾脏是人体的主要排泄器官,也是容易产生结石的主要部位。产生结石的原因很多,主要是尿钙增多,排泄不畅,时间长了,逐渐积聚而形成结石。
根据结石的成份,可分为草酸盐、磷酸盐、尿酸盐、胱胺酸和黄嘌呤结石,其中以草酸盐结石为最多。如患了肾结石,可以通过饮食调节减轻结石和促进排石。因为钙是形成结石的主要物质,限制钙、糖和脂肪的摄入,增加含维生素A的食物,并多饮水,来降低各种盐类的浓度,减少积聚的机会,并可排出象泥沙样的结石混合物。
得了肾结石,应先检查确诊属干哪种结石,不同结石要采用不同的饮食。如系草酸盐结石,则应限制含草酸的食物,如菠菜、苋菜、竹笋、蕹菜、洋葱、茭白等;可以多吃一些芹菜、冬瓜、苹果、梨、葡萄等,它们有促进草酸自体内排出的作用。若为磷酸盐结石,则应多吃酸性食物。而尿酸盐、胱氨酸结石,则应保持尿液的碱性,多吃水果、蔬菜等碱性食物。黄嘌呤结石,宜采用低蛋白质饮食。
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