饮酒不仅可以促使胃溃疡的发生,而且对胃溃疡活动期和有溃疡病史的患者,可出现使溃疡恶化、出血和复发的结果,因此饮酒与溃疡有着密切的关系。饮酒导致胃粘膜损伤的机制如下:
(1)酒中的主要成分是乙醇,可直接造成胃粘膜损伤,形成胃炎以及渍疡,特别是空腹饮酒,其损伤更明显。许多人饮酒后马上出现胃痛,正是其直接损伤的表现。
(2)酒精可使人体全身抵抗力下降,胃粘膜的保护作用减弱,容易形成溃疡。
(3)溃疡患者因为溃疡面胃粘膜缺损,胃粘膜失去对酒精的隔离作用,酒精便能直接作用于溃疡面,轻则延缓愈合,重则使溃疡加重,出现出血甚至穿孔。
(4)饮酒可破坏胃内的正常生理环境,致使细菌繁殖而生成溃疡。