深圳远东妇儿医院

由于过敏能引起哮喘，饮食不当引起的食物过敏也经常发生，有的家长怕孩子的咳喘病发作，就干脆给孩子这也不吃，那也不吃，特别是鱼、肉、蛋等高蛋白类的东西，导致孩子缺乏营养，给健康带来了很大危害。

据观察，鸡蛋、牛奶、大豆、西红柿及其他一些制品均可引起过敏，但对个体来讲又有差异，诊断某种食物是否过敏，主要靠平时观察。对于小儿，咳喘病患者，家长可先试着给进吃一种可疑的食物，如果好转，再给吃几天，如果症状又加重，就可确定这种食物过敏。

有的患者可能对几种食物过敏，可以对可疑的食物一种一种地试。加热的食物致敏性大大降低，比如牛奶多煮沸一段时间，鸡蛋也多煮些时间，这样可以避免过多忌食带来营养不良的危害。

咳喘病人在平时尤要禁忌生冷食物和凉饮，以免引起咳喘发作，在发作期间要禁忌海鲜、鸡鸭类食品及含有刺激性的调料，如辣椒、胡椒、八角、茴香等。高热量的食品如巧克力、动物油脂也要慎用。

戒除不良嗜好

香烟中的烟，对呼吸道是一种刺激因素，也是重要的吸入性过敏原。据国外文献报道，在患有变态反应疾病的人中，50%左右都对香烟的烟过敏。

对于酒，一般人都认为大量酗酒对人体有害处，而饮少量低度酒有疏通血脉的功效，这对于健康的人是可以的，但对于有慢性咳喘病的人，只要是酒就可能引发咳喘，所以应当禁忌。咳喘病人除了自己戒除烟酒外，还应远离吸烟者，谢绝别人请烟酒。

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